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:: PRIMI PIATTI ::

pasta 'cche brocchili incasciata
minestra 'cca cucuzza e i patati
risu 'cca sparaceddra
pasta 'cco tinnirumi
minestra 'cca cipuddruzza e pumaroru
linguini 'cche cacoccili
linguini 'cca sparaceddra
pasta 'cco capuliato
pasta 'cco maccu (purea di fave)
pasta 'cche pateddri (telline)
minestra 'cche cavuli
pasta 'cca zucchina fritta
frittata i pasta
pasta 'cco broru i pisci
pasta 'cche patati
pasta 'cco niviru i siccia
pasta 'cche finocchi rizzi
pasta 'cca ricotta
pasta 'cca nunnata (u muccu)
pasta a carrittera (aglio e olio)
pasta che cicira
maccarruna 'cco sucu da sosizza e patati
pasta cull'anciova e a muddrica
cavateddri i casa
cavateddri 'cca sarsa i milungiani
pasta cull'amareddri e puseddra frisca
pasta 'cco sucu do cunigghiu sarbaggiu
timballi di risu
spaghetti a picchi pacchi
italeddru 'cca piseddra frisca
spaghetti a marinara
spaghetti 'cco tonnu e u pumaroru
ministruni


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