pani cottu
pani cottu 2
pani cottu 'ccu l'ovu e a sarsa
pani frittu 'cco zucchuru
bruschetti 'cco pumaroru
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:: BRUSCHETTI 'CCO PUMARORU ::

Ingredienti per 4 persone:
8 fette di pane casereccio, 4 pomodori da insalata, 1 spicchio d'aglio, 1 cipollina, basilico, olio d'oliva sale pepe, origano.

Tagliate a pezzettini i pomodori, tritate la cipollina e il basilico, condite con olio, sale, pepe, e origano. Grigliate le fette di pane su una graticola, strofinatele con lo spicchio d'aglio e conditele con i pomodori.


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